Выращивание белокочанной капусты

Подготовка семян к посеву

Прежде чем приступить к посеву, семена проверяют на всхожесть. Их укладывают во влажную ткань, следя за тем, чтобы она не подсохла. Через 4-5 дней семена должны прорасти.

Сухие семена перед посевом для профилактики заболеваний опускают на 15 минут в горячую воду (45-50°), затем на 1 минуту в холодную воду. После этого их замачивают в питательном растворе на 12 часов (на 1 л воды 1 чайная ложка нитрофоски, или нитроаммофоски, или другого сложного удобрения), промывают чистой водой и помещают для закаливания в холодное место или в середину холодильника на сутки при температуре 1-2°. Это ускоряет прорастание семян и повышает их холодостойкость. Можно высевать семена и сразу после горячей обработки.

Семена ранних сортов капусты высевают на рассаду с 5 по 20 марта. Для продления сбора ранней капусты семена сеют с интервалом в 5 дней. Например, 10 марта посеять 10 штук, 15 марта еще 10.

Посев семян поздних сортов проводят с 15 февраля по 15 апреля, но можно это сделать и в апреле в открытый грунт под пленку.

Посев и выращивание рассады

После закаливания влажные семена подсушивают так, чтобы они не прилипали к пальцам, и приступают к посеву на школку (то есть загущенно).

Почвенная смесь. Используют заранее приготовленную почвенную смесь из торфа, песка и дерновой земли в равных количествах. Старую огородную землю, навозный перегной и компост брать нельзя во избежание заболевания рассады (черной ножкой и др.).

На 1 ведро почвенной смеси добавляют 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата, 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовую ложку доломитовой муки, или извести-пушонки, или мела. Все тщательно перемешивают, насыпают в неглубокие ящики высотой 3-4 см, разравнивают и поливают раствором марганцовокислого калия (1 г марганцовки на 10 л воды).

Посев. После этого делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Семена высевают в бороздки через 1 см, засыпают их этой же почвенной смесью, слегка утрамбовывают и немного поливают водой через ситечко.

Ящики ставят на подоконник и выдерживают температуру воздуха 18-20°. Через день почву сбрызгивают водой. На 3-5-й день должны появиться всходы.

В этот период будьте особенно внимательны, так как ящик с только что появившимися всходами необходимо срочно перенести в холодное светлое место, где температура воздуха не выше 7-8°, иначе рассада сразу же вытянется и погибнет.

Пикировка. Через 8-10 дней сеянцы из ящика пикируют (пересаживают) в стаканчики или горшочки размером 6х6 или 8х8 см, которые заполняют той же почвенной смесью, что и для посева семян. Смесь проливают горячим (90°) раствором марганцовки. Когда почва остынет, приступают к пикировке. Сеянцы при этом заглубляют в горшочки или стаканчики до семядольных листочков.

Для удобства стаканчики или горшочки с распикированной рассадой составляют в легкие ящики, которые помещают на подоконник, где температура в течение 2-3 дней должна быть 17-18°. Как только сеянцы приживутся, температуру снижают днем до 13-14°, ночью до 10-12°.

Первые 12 дней капуста растет очень медленно, а затем рост ее ускоряется. Через 22-25 дней после пикировки растения образуют два-три настоящих листочка. Стандартная рассада перед высадкой на постоянное место должна иметь пять-шесть листочков.

Полив. Рассаду поливают теплой водой (18-20°) по мере высыхания почвы с обязательным проветриванием помещения, где находится рассада. За неделю до посадки в открытый грунт полив прекращают, чтобы сдержать рост рассады. За 2 часа до посадки ее обильно проливают водой.

Закаливание. Закаливать рассаду начинают за 15-20 дней до высадки на постоянное место. Закаливают ее не только низкими температурами (плюс 5-6°), но и светом, то есть выносят на улицу (если рассада дома) или открывают пленку (если рассада на грядке).

Надо помнить, что капуста очень требовательна к свету, особенно к естественному.

Подкормка. Первую внекорневую подкормку (то есть по листочкам) проводят в фазе двух настоящих листочков. На 1 л воды разводят 0,5 таблетки микроэлементов или половину чайной ложки полного удобрения с микроэлементами. Этим раствором поливают листья растений из маленькой леечки.

Вторую подкормку проводят в начале закаливания растений на открытом воздухе. В 10 л воды разводят по 1 столовой ложке мочевины и сульфата калия или хлористого калия, расходуя по стакану на горшочек.

Часто у молодой рассады утончается и темнеет стебелечек на уровне почвы, рассада вянет и погибает. Эта болезнь называется "черная ножка". Для борьбы с ней временно прекращают полив, смазывают стебелек крепким раствором марганцовки и посыпают пораженную часть золой или молотым углем.

Высадка рассады в открытый грунт

Подготовка участка. Участок под капусту выбирают открытый, солнечный, плодородный, ровный или имеющий небольшие южные и юго-восточные склоны. Лучшие предшественники для капусты - бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды, картофель. На одном месте капуста может расти не более 2-3 лет, и возвращать посадку на это место рекомендуется не ранее чем через 4 года.

Капуста очень требовательная к плодородию и структуре почвы. Самыми лучшими почвами для нее являются суглинистые с высоким содержанием органических веществ (гумуса), с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошей влагоудерживающей способностью.

Участок под капусту начинают готовить с осени. В почву вносят известковые материалы, такие как доломитовая мука или известь-пушонка, или порошкообразный мел, из расчета 2 стакана на 1 м2. Известковые материалы равномерно рассыпают по сухому участку, сразу же перекапывают на глубину 25-30 см и оставляют до весны.

Весной на участок добавляют органические и минеральные удобрения. Из органических - навозный перегной или навозно-торфяной компост из расчета 1 ведро на 1 м2, из минеральных - 2 столовые ложки порошкообразного суперфосфата или нитрофоски, 1-2 стакана древесной золы и 1 чайная ложка мочевины на 1 м2 и перекапывают на глубину 15 см.

Для экономии можно вносить удобрения непосредственно в лунки перед посадкой рассады (особенно под раннюю посадку капусты). В лунку добавляют 0,5 кг перегноя или компоста, 1 чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и 1-2 столовые ложки древесной золы и тщательно перемешивают с почвой.

После этого подготовленный участок, а также рассаду хорошо проливают водой и приступают к посадке.

Посадка рассады. Ранние сорта капусты высаживают 25 апреля - 5 мая по следующей схеме: расстояние между рядами - 45-50 см, расстояние между растениями в ряду - 25 см.

При высадке рассаду заглубляют в почву до первых настоящих листочков. Высаживают в пасмурные дни, а при солнечной, жаркой погоде - во второй половине дня.

Для быстрого приживания рассаду в течение 5-6 дней опрыскивают водой из лейки 2-3 раза в день. Сильные апрельские и майские солнечные лучи могут вызвать ожоги листьев, поэтому рассаду первые два дня затеняют.

Поздние сорта капусты высаживают с 10 по 20 мая, и самый последний срок посадки - 1 июня. Расстояние между рядами - 55-60 см, в ряду между растениями - 30-35 см.

Уход за капустой

Полив. После высадки капусту поливают каждые 2-3 дня в течение 2 недель из расчета 6-8 л на 1 м2. Последующие поливы делают 1 раз в неделю по 12-15 л на 1 м2.

Раннюю капусту обильнее поливают в июне, а позднюю - в августе, когда идет завязывание вилков. Капусту поливают утром или вечером. Температура воды должна быть не ниже 18°.

Рыхление. После полива или дождей капусту необходимо рыхлить на глубину 5-8 см. Рыхление проводят каждые 6-7 дней.

Через 20 дней после посадки проводят первое окучивание капусты. Повторяют его через 8-10 дней.

Подкормки. Капусту в течение всего периода роста подкармливают 3-4 раза.

Первая подкормка (через 20 дней после высадки рассады). На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка. Из расчета по 0,5 л под растение.

Вторая подкормка (через 10 дней после первой). На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка или куриного помета, 1 столовая ложка кристаллина или растворина. Из расчета 1 л на растение.

Эти две подкормки делают как для ранней, так и для поздней капусты.

Третья подкормка (проводят в июне для поздних сортов). На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка или куриного помета, 1 столовая ложка суперфосфата, 1 таблетка микроэлементов. Из расчета 6-8 л на 1 м2.

Эту подкормку повторяют в августе.

В качестве подкормки и в целях профилактики против вредителей (тли, улиток, слизней) почву и растения опудривают древесной золой хотя бы раз в неделю. Делают это по утрам, когда листья влажные. Особенно тщательно обрабатывают нижнюю сторону листьев.

Уборка и хранение капусты

Уборку капусты ранних сортов ведут в июле-августе, кочаны срезают острым ножом. Употребляют в свежем виде.

Позднюю капусту, предназначенную для зимнего хранения, убирают в середине октября, а предназначенную для квашения - в конце октября, она может перенести заморозки до минус 8-10° (Московская поздняя, Амагер, Подарок).

Кочаны для хранения срезают с длинной кочерыгой, с двумя-тремя неплотно прилегающими зелеными листьями, хранят в помещении с температурой 0 плюс 5° при влажности 80-85 %.

Выращивание цветной капусты

Рассада

Для получения ранних урожаев цветную капусту выращивают в марте-апреле рассадой. Берут, как правило, ранние сорта: Снежный шар, Ранняя Грибовская, Скороспелка, Мовир-7410, Гарненская.

Многие огородники хороший урожай получают при посеве семян на грядку под пленку в третьей декаде апреля. Семена сеют рядами, расстояние между которыми 10 см, между семенами промежуток 5-6 см. После посева грядку закрывают лутросилом или делают невысокие дуги и накидывают полиэтиленовую пленку. Укрывной материал в теплые дни приоткрывают или полностью снимают, иначе рассада быстро вытянется.

Рассаду высаживают на постоянное место при формировании не менее четырех настоящих листьев. Через две недели после всхода рассады делают подкормку.

Подкормка. На 10 л воды 1 столовая ложка гумата натрия или мочевины. Расход - 5 л на 1 м2. Для получения урожая цветной капусты в более поздние сроки семена на рассаду сеют в мае (1, 2, 3 декады). В июне рассаду пересаживают на постоянное место.

Уход за цветной капустой на грядах

Рассаду высаживают на гряды шириной 90-100 см. После перекопки на 1 м2 гряды вносится 1 стакан древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрофоски, 2-3 кг навоза или растительного перегноя. После этого гряду еще раз перекапывают на глубину 10-12 см. Рассаду высаживают по схеме: ряд от ряда 50 см, в ряду 25-30 см между растениями.

Цветная капуста светолюбивая культура. Чтобы получились хорошие головки, вначале необходимо сформировать до 10-12 листьев. Для этого необходимо следить за поливом. Почва не должна быть сухой. И, конечно, обеспечить подкормку.

Первая подкормка. Проводят через две недели после посадки рассады. На 10 л воды добавляют 0,5 л кашицеобразного коровяка и 1 столовую ложку полного удобрения (в полное удобрение кроме фосфора, калия и азота входят и микроэлементы) и поливают из расчета 0,5 л на 1 м2.

Вторая подкормка. Делают через 6-7 дней после первой. На 1 м2 рассыпать 1 стакан древесной золы, сделать небольшое окучивание на глубину 5 см и полить каждое растение раствором: на 10 л воды 1 столовая ложка нитрофоски. На одно растение до 1 л раствора.

Чтобы головки цветной капусты были белыми, их притеняют - над головкой надламывают один лист или соединяют два листа резиновым кольцом. Эту операцию делают, когда головка становится размером с грецкий орех.

Запаздывать с уборкой урожая нельзя, так как происходит рассыпание головок. Листья цветной капусты также используют в пищу, они богаты питательными веществами. Их промывают, режут большими кусочками (10 см), отваривают в соленой воде и, добавив растительного масла, подают на гарнир.

Выращивание других видов капусты

Кольраби

Кольраби не похожа на капусту, ее скорее можно назвать репой или брюквой. Разросшийся стебель по вкусу напоминает кочерыгу капусты, но намного вкуснее и сочнее. Сладкий вкус кольраби придает имеющаяся в ней сахароза. По содержанию витамина С кольраби превосходит лимон и апельсин. Особенно она полезна детям.

Эта капуста скороспелая и дает урожай уже через 2 месяца после появления всходов. Поэтому сроки посева семян и высадка рассады в открытый грунт такие же, как у ранней белокочанной капусты.

Рассаду на постоянное место высаживают с расстоянием между рядами 30-40 см, а растение от растения - на расстоянии 20-25 см.

Стеблеплоды готовы к употреблению, когда достигнут диаметра 8-10 см и веса 90-120 г. Перезревшие стеблеплоды становятся грубыми и теряют пищевую ценность.

Савойская капуста

У савойской капусты в отличие от белокочанной листья пузырчатые, гофрированные. Они содержат в 2 раза больше белка, сухих веществ и витамина С, чем листья белокочанной, нежнее и приятнее на вкус.

Савойская капуста мало распространена среди огородников, так как хранится не более 2 месяцев и дает невысокий урожай. Но многие не знают, что эту капусту можно оставлять под снег на зиму прямо на грядке. В январе - феврале снег разгребают, срубают кочаны и опускают их на несколько минут в холодную воду. Этот вид капусты применяют для начинки пирогов, приготовления первых и вторых блюд, используют в салатах; для квашения она непригодна.

Агротехника выращивания такая же, как и белокочанной капусты.

Краснокочанная капуста

В отличие от белокочанной капусты она имеет красно-фиолетовую окраску кочанов. Вилки небольшого размера, но очень плотные и хорошо сохраняются зимой. Используются в пищу в основном в свежем виде, но их можно и мариновать.

Краснокочанная капуста улучшает состав крови и укрепляет кровеносные сосуды.

Агротехника выращивания такая же, как и белокочанной капусты. Схема высадки рассады на постоянное место: ряд от ряда на расстоянии 45 см, а растение от растения - 25-30 см.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста - это необычное растение. На длинном стебле (высотой 60-70 см) у основания листьев вырастают небольшие плотные кочанчики, которые употребляют в отваренном виде. Эта капуста богата витаминами, солями, белками, является диетическим, лечебным продуктом, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Рассаду брюссельской капусты выращивают так же, как и белокочанной, но сроки посева семян более ранние - 10-20 марта, а рассаду высаживают с 10 мая.

Грядка под брюссельскую капусту не должна быть насыщенной органическими удобрениями. На суглинистой почве на 1 м2 грядки добавляют по 1 ведру торфа, перегноя, пол-литровую банку древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и хлористого калия. Под эту капусту не вносят свежий навоз, лучше вносить компост. Проливают готовую грядку раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) по 1-1,5 л на 1м2.

Рассаду высаживают в фазе трех-четырех листочков. Схема посадки 50х50 см. Чтобы ускорить рост кочанчиков, верхушку при высоте стебля 50-60 см обламывают. Брюссельскую капусту не окучивают. Поливают 1 раз в неделю из расчета 12-14 л на 1 м2.

В конце октября листья начинают отваливаться - значит, кочанчики созрели. Капусту убирают 1-5 ноября вместе со стеблем, но листья удаляют, чтобы кочанчики долго сохранялись плотными, зелеными, сочными. Кочанчики, собранные без стебля, быстро вянут.

В домашних условиях кочанчики вместе со стеблем укладывают в полиэтиленовые пакеты и хранят в холодном месте при температуре плюс 1 в течение 2 месяцев.

Брокколи

Эта капуста, к сожалению, не имеет широкого распространения среди огородников, хотя она относится к очень ценным культурам. Брокколи хороша своим необыкновенным вкусом и ароматом. Лучше всего ее употреблять в виде гарнира к мясным блюдам.

Брокколи, как и цветная капуста, содержит много витаминов, но по содержанию витамина С и каротина значительно превосходит цветную капусту.

Брокколи считается целебным и диетическим продуктом питания, ее рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Брокколи отличается от цветной капусты строением головки, которая состоит из сформированных бутонов фиолетового или зеленого цвета. Диаметр головки доходит до 10-12 см. После срезки центральной головки растение начинает ветвиться, каждая ветвь заканчивается мелкой головкой. Главное - вовремя срезать головку, иначе через несколько дней она распадается, зацветает, образует стручки с семенами, и такая головка уже несъедобна.

Брокколи менее прихотлива, растет на любых почвах. Имеет ранний срок созревания. Вегетационный период от всходов до уборки головок - 60-65 дней, а от высадки рассады - 30-35 дней. Ее можно сеять прямо в открытый грунт в первых числах мая, но можно выращивать и рассадой, как цветную капусту.

Схема посадки брокколи на грядке: междурядья - 50-60 см, в ряду между растениями - 30-35 см. Уход такой же, как и за цветной капустой.

Срезанные головки быстро подвядают, поэтому хранят их в полиэтиленовых пакетах в холодильнике при температуре 2° не более 10 суток.

Вредители и болезни капусты

Крестоцветные блошки. Жуки и личинки блошек выгрызают углубления на листьях, сильно поврежденные листья засыхают и постепенно погибают.

Меры борьбы. Уничтожение сорняков, ранняя посадка капусты в пасмурный день. Частые необильные поливы методом дождевания, так как при сухости и жаре идет быстрое размножение блошек. Хорошо, если рядом с капустой растут помидоры, чеснок, лук. При появлении блошек капусту рано утром опрыскивают раствором древесной золы, табака, чеснока, томата.

Первый раствор: на 10 л теплой воды берут 1 стакан пропущенного через мясорубку чеснока и 1 стакан пасынков и листьев томата или картофельной ботвы, также пропущенных через мясорубку. Все размешивают, процеживают, добавляют 1 столовую ложку мыла и опрыскивают, расходуя 1-1,5 л на 1 м2. Температура раствора должна быть 22°.

Второй раствор: в 10 л воды разводят 500 г одуванчика (листьев и корней), пропущенного через мясорубку или мелко нашинкованного, 1 стакан золы. Все хорошо размешивают и добавляют 1 столовую ложку жидкого мыла, процеживают и опрыскивают как утром, так и вечером из расчета 1-1,5 л раствора на 1 м2.

Можно по молодым всходам сделать опыление: взять по 1 стакану древесной золы и извести-пушонки (обязательно просеять), все смешать и через двойной слой марли опылить по растениям. На 1 м2 достаточно 1 столовой ложки этой смеси. Можно опылить только древесной золой или табачной пылью.

Капустная муха. С конца мая и до конца июня откладывает на землю около стебля или на сам стебель яички, из которых через 6-7 дней выходят личинки. Они объедают корни, продырявливают в них ходы и губят растение. Более всего капустная муха вредит рассаде и высаженной в грунт ранней капусте.

Меры борьбы. При появлении вредителя почву вокруг рассады и высаженной в грунт капусты посыпают отпугивающим веществом: 100 г древесной золы, или 1 столовая ложка табачной пыли, или 1 чайная ложка молотого перца на 1 м2. После опыливания почву необходимо прорыхлить на глубину 2-3 см, причем рыхление проводят каждые 3-4 дня, особенно вокруг растения.

Хороший эффект в борьбе с личинками дает полив табачным раствором: 200-300 г табака, 1 столовая ложка жидкого мыла на 10 л горячей воды. После охлаждения раствор процеживают и опрыскивают им растения и почву.

Улитки и слизни. Это многоядные вредители, которые повреждают не только надземную, но и подземную часть растений. О том, что растения действительно повреждены этими вредителями, можно узнать по объеденным ими листьям и по оставленным следам - засыхающей слизи.

Меры борьбы. Пол-литровую банку древесной золы, 2 столовые ложки поваренной соли, 2 столовые ложки молотого перца (любого - черного или красного), 2 столовые ложки сухой горчицы тщательно перемешивают. В жаркий солнечный день этой смесью опыливают почву между рядами растений, расходуя по 1-2 чайные ложки на 1 м2, и тут же рыхлят ее на глубину 3-5 см, так как на этой глубине в дневное время прячутся вредители. Оказавшиеся на поверхности почвы после рыхления слизни и улитки высыхают и погибают.

В этот же день вечером делают вторую обработку растений. Для этого берут пол-литровую банку древесной золы, добавляют 1 столовую ложку молотого перца или сухой горчицы, все перемешивают и через марлевый мешочек опыливают растения. После дождей опыливание растений повторяют.

Эти процедуры необходимо сделать 2 раза с интервалом в 5-6 дней.

Тля. Это мелкие сосущие насекомые, которые в период массового размножения питаются соками листьев капусты. Растение приостанавливается в росте, листья деформируются, приобретая форму купола. Тля заселяет нижнюю сторону листьев, цветки, завязи, молодые побеги и стебли. Особенно быстро она размножается в теплую погоду.

Меры борьбы. В ведро кладут по 1 стакану древесной золы и табачной пыли или махорки и по 1 столовой ложке жидкого мыла и горчицы. Все заливают 2-3 л горячей воды (80°), хорошо размешивают, оставляют на 2 суток, затем процеживают и опрыскивают нижнюю сторону листьев, где скапливается тля. Эту обработку делают 1-2 раза с интервалом в 6-8 дней.

Можно приготовить и такой раствор: 2 стакана древесной золы и 1 столовую ложку мыла на 10 л воды. Им обрабатывают растения в период, когда тля поселилась на листьях в небольшом количестве. При массовом размножении тли можно 1 раз обработать растения раствором карбофоса (2 столовые ложки на 10 л воды). Обработку проводят из опрыскивателя во второй половине дня, ближе к вечеру, из расчета 1 л на 1 м2. После обработки грядку накрывают пленкой на 2 часа, большие участки не накрывают.

Капустная белянка и капустная совка. Капустная белянка - это белая бабочка с черными пятнами на крыльях. На нижней стороне листьев она откладывает яйца, из которых выводятся гусеницы, объедающие листья капусты.

Капустная совка - серая ночная бабочка. Откладывает яйца на нижней стороне листьев. Появившиеся из них зеленые гусеницы насквозь проедают листья и кочаны,оставляя темно-зеленые выделения.

Меры борьбы. Опрыскивание раствором древесной золы (на 10 л кипятка 2 стакана золы и 1 столовая ложка жидкого мыла). Необходим ежедневный осмотр листьев, сбор яиц и гусениц, а также постоянное рыхление с небольшим окучиванием.

Растения поливают и таким раствором: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки горчицы, 2 столовые ложки поваренной соли и 1 чайную ложку молотого черного или красного перца. Хорошие результаты дает обработка уксусом (3 столовые ложки 9-процентного уксуса на 10 л воды) и препаратом "Фьюри" (1 ампула на 20 л воды).

Если участок с капустой прикрыть мелкой сеткой, через которую не могут проникнуть бабочки, тля, моль и т.д., то капуста не повреждается вредителями. Эта сетка не препятствует проникновению света и влаги, при поливе ее не убирают.

Кила. Капуста сильно поражается килой. Признаки болезни: на корнях капусты образуются пузырчатые вздутия. Больные растения желтеют и гибнут. В основном эта болезнь встречается на кислых, сырых почвах.

Меры борьбы. Известкование кислых почв (из расчета 200 г извести-пушонки на 1 м2 1 раз в 3-4 года). Если вы обнаружили эту болезнь, то капусту нельзя высаживать на прежнее место ранее чем через 5 лет. Если кила появится во время завязывания кочанов, необходимо увеличивать подкормки, рекомендованные для белокочанной капусты.

Еще раз подчеркиваем: не берите для выращивания рассады землю с грядок. Дерновую землю для этой цели лучше брать с места роста многолетних трав (с целины) и зерновых культур или взять ее из заранее заготовленной дерновой кучи.

Слизистый бактериоз. Поражает капусту при завязывании кочанов. Листья и кочаны при этом желтеют, становятся слизистыми, издают неприятный запах гнили Кочаны до созревания сваливаются с кочерыги.

Меры борьбы. Необходимо соблюдать агротехнику и вести борьбу с капустной мухой и другими насекомыми, которые являются распространителями гнилостных бактерий. Во время роста капусту поливают раствором марганцовки и опыливают золой.

Ложная мучнистая роса. Это грибное заболевание, поражающее рассаду, начиная с семядольных листочков. На листьях появляются мелкие желтоватые, маслянистые пятна с сероватым, мучнистым налетом, при этом растения отстают в росте. Обычно заболевание приостанавливается после высадки больной рассады в открытый грунт.

Развитию этой болезни способствуют высокая влажность воздуха и почвы, полив холодной водой.

Меры борьбы. Перед посевом семена прогревают в горячей воде при температуре 50° в течение 20 минут с быстрым охлаждением в холодной воде (1-2 минуты).

Если появились признаки этой болезни, то рассаду опрыскивают раствором медного купороса: на 10 л воды 1 столовая ложка медного купороса и столовая ложка жидкого мыла (лучше дегтярного или зеленого). Эту же обработку делают через 20 дней после рассады на постоянное место.

Далее...

Обновлено (08.11.2013 18:22)