Как создать пасеку

И.А. Шабаршов

Чтобы стать пчеловодом, надо хорошо знать жизнь пчел. Это первое и очень важное условие. "Кто хочет быть настоящим, ловким пасечником и получать наибольший доход от этой отрасли хозяйства, - писал известный польский пчеловод Ю.Любенецкий, - тот должен знать пчел в таком совершенстве, что как будто бы он прожил с ними в улье несколько лет".

Но, оказывается, одних общих знаний далеко не достаточно. Необходимо еще уметь работать на пасеке. Не случайно говорят: хороший пчеловод - это прежде всего хороший практик.

Даже небольшая практика бывает полезнее общих теоретических рассуждений. Пчеловодство - дело не простое, как может показаться на первый взгляд. Освоить его в 2-3 дня еще никому не удавалось.

Естественно, пасеку можно создавать там, где есть для этого необходимые условия и в первую очередь достаточное количество медоносных растений, которые давали бы пчелам нектар и пыльцу с весны до осени.

Где же взять пчел?

Пчел можно купить и у пчеловодов-любителей или в местном хозяйстве. Лучшее время для этого - лето, когда пчелы роятся и когда нетрудно получить новую молодую семью искусственно. Совсем неплохо приобрести пчел весной или осенью, но при условии, что они хорошие по качеству и для них есть достаточно корма.

В нашей стране есть специальные питомники, где разводят пчел на продажу. Питомники и другие разведенческие хозяйства продают пчел в 4-6 рамочных пакетах.

Для пакетных семей надо заранее приготовить ульи - приобрести их в пчеловодном магазине или сделать самим в столярной мастерской. В ульях должны быть рамки с сотами или вощиной. Пчел пересаживают из пакета в конце дня.

Приобретать надо не менее двух семей. Ведь семьи пчел бывают разные по силе, работоспособности, плодовитости маток. В сравнении виднее, какая из них отстает и что надо сделать, чтобы она догнала лучшую.

Если вдруг зимой одна семья погибает, то остается другая, от которой потом можно развести пчел. Однако известно немало случаев, когда пасеки начинались с одной семьи, какого-нибудь случайно прилетевшего роя, потом постепенно росли, становились большими. Ведь когда знаешь как это делается, увеличить число семей не составляет труда.

Ульи в вашем саду

Для пасеки лучше отвести место подальше от дороги, чтобы и пчелам было спокойно, и они сами не мешали прохожим. Хорошее место - плодовый сад. Здесь тихо, в жару прохладно, не сыро, не так сух воздух.

Сам сад, когда в нем стоят ульи и работают пчелы, как бы оживает, молодеет, приобретает особую красоту и привлекательность. Не случайно многие садоводы водят пчел. Кто-то очень метко сказал: "Сад без пчел, что дом без окон".

Ульи на пасеке размещают так, чтобы утреннее солнце освещало их, пораньше будило и выманивало пчел, а в знойные полуденные часы, наоборот, их прикрывала тень. Когда ульи нагреваются, в них становится душно. Вместо того чтобы лететь за нектаром, многие пчелы остаются дома и начинают снижать температуру в гнезде.

Ведь там личинки. Они очень чувствительны к температуре и влажности воздуха, его насыщенности кислородом. От духоты они могут задохнуться, запариться. Часто, особенно в жаркие дни, пчелы покидают гнездо, выходят наружу (на воздух) и рассредоточиваются на передней стенке улья.

Этим они устраняют тесноту и духоту в гнезде. Если ульи стоят на солнцепеке, от перегрева иногда плавятся даже соты. Пчелам нужна прохлада. В лесу они не испытывают жару, поэтому и на пасеке они должны находиться под защитой деревьев.

Улей от улья ставят обычно в 2-3 м и даже дальше. Это дает возможность свободно к ним подойти, удобно работать у раскрытого гнезда. Да и пчелы, летая не мешают друг другу. Ульи размещают в ряд, а не как попало. Пасека от этого становится аккуратной, уютной, красивой.

Можно ульи размещать парами. Это имеет практическое значение, когда одну семью хотят усилить другой или объединить их для лучшего использования медосбора. Никаких посторонних предметов на пасеке не должно быть.

Окрашивать ульи лучше в белый цвет. Он предохраняет их от перегрева солнцем. К тому же по этому цвету пчелы хорошо запоминают место расположения своего гнезда. Для большей нарядности пасеки ульи можно окрашивать еще в желтый и голубой цвета, которые так часто встречают насекомые в природе.

В красный цвет ульи не красят. Его пчелы не различают. Зеленые ульи сливаются с травой, листьями кустарников и деревьев, поэтому неприметны. Пчелы, особенно молодые, впервые вылетевшие из улья, могут заблудиться и не возвратиться в свое гнездо.

Пчелы на весах

Для контроля за ходом медосбора один улей надо поставить на весы. Ежедневное взвешивание этого контрольного улья покажет, насколько прибавилась или, наоборот, убавилось его масса, сколько меда пчелы принесли за день или съели его, если из-за плохой погоды они не вылетали из гнезда.

По контрольному улью можно определить начало цветения самых главных медоносов, постепенное или резкое усиление нектаровыделения и окончание медосбора.

Улей на весах может дать очень много интересных и нужных сведений о жизни пчел и медоносной растительности, о запасе нектара в данной местности и так называемых безвзяточных окнах - перерывах в медосборе из-за отсутствия цветущих медоносов.

Появление таких окон заставит пчеловода решать вопрос, чем заполнить их, какие медоносные деревья и кустарники посадить, какие посеять травы, чтобы создать непрерывный конвейер в цветении и снабжении пчел кормом.

Наблюдения и записи следует вести регулярно в конце дня, когда пчелы возвратятся домой, и не зависимо от погоды.

В пасечном дневнике указывают дату взвешивания, массу улья. По разнице массы в данный день и предыдущий определяют прибыль или убыль, которые заносят в графы под знаками "+" или "-". Если весной масса контрольного улья прибавилась в день на 0,5-1 кг, то считают, что медосбор идет средний.

Летом. в разгар цветения липы - превосходного медоноса, масса улья может увеличиваться на 10-15 кг, а то и больше. Чтобы разместить такое огромное количество меда, пчелам надо иметь много сотов. На ульи ставят дополнительные корпуса или магазины с сотами. Благодаря контрольному улью не пропадает ни один день медосбора.

Бывает, когда весы не показывают ни прибыль, ни убыль - стоят на нуле. Это не означает полное отсутствие медосбора. Просто пчелы приносят нектара и пыльцы столько, сколько съедают.

В дневнике записывают состояние погоды, какие основные медоносные растения цветут, каков лет пчел (сильный, средний, слабый).

Чтобы весы и улей не намокали во время дождя и масса от этого не изменялась, их устанавливают в специальной будке или делают над ним небольшой навес. Аккуратно сделанная будка придает пасеке дополнительную привлекательность.

Контрольным ульем пользуются пчеловоды и крупных ферм, даже берут его с собой в поле или лес, куда вывозят пчел на медосбор.

Без контрольного улья работа идет вслепую, пчеловод допускает немало просчетов, не может правильно оценить обстановку, поэтому теряет много меда. По многолетним данным, полученным с помощью контрольного улья, можно довольно точно прогнозировать медосбор на целый год вперед.

Улей со стеклянными стенками

Для наблюдения за жизнью пчелиной семьи хорошо иметь небольшой (всего на одну рамку) улей с прозрачными стеклянными боковыми стенками. Через них видно все, что делается в гнезде. Пчелы как на витрине. Они и не подозревают, что за ними наблюдают. Они спокойно делают свое дело. Их не раздражает и свет.

Вот матка кладет яйца. Она осторожно опускает длинное полное брюшко в глянцевую ячейку, предварительно осмотрев ее. И так заполняет ячейки одну за другой. И днем кладет яйца, и ночью. А там, где расплод, пчелы-няни кормят личинок, ныряя головками в ячейки-колыбельки.

Ленивые трутни протягивают хоботки, выпрашивая корм у заботливых пчел. Вдруг откуда-то появилась танцовщица, проворная, вертящаяся на отвесном соте... Многообразна и безостановочна жизнь пчелиной семьи.

Наблюдение за всем, что совершается обычно в дупле или улье, так сказать, при закрытых дверях, втайне от других, по словам Н.М. Витвицкого, приятно сердцу, полезно уму и вместе с тем нисколько не утомительно. Он первым в России сделал стеклянный улей.

Наблюдательный улей помог многим ученым сделать важные открытия, объяснить закономерности общественной жизни медоносных пчел.

Наблюдательный улей - это небольшой шкафчик на любую гнездовую рамку. Внизу передней стенки есть небольшое отверстие, через которое пчелы покидают свой дом и возвращаются обратно. Боковые стеклянные стенки, когда не ведутся наблюдения, прикрывают деревянными дверцами. Они закрывают сот от света.

Сот не должен быть старым. В темных ячейках хуже видно, как развиваются личинки и как кормят их пчелы, наблюдение на таких сотах затруднено.

Между стеклянными стенками и сотом должно быть строго соблюдено расстояние 6 мм, которое необходимо для прохода пчел. Если оно будет больше или меньше, пчелы залепят стекло воском и прополисом и тогда наблюдать за пчелами станет невозможно.

Небольшой наблюдательный улей можно легко переносить. Академик А.М.Бутлеров почти не расставался со своим улейком. Стоял он у него на окне рабочего кабинета. Пчелы летали через щель, проделанную в оконной раме, которая соединялась с летком. Когда ученый уезжал куда-нибудь надолго, то брал его с собой. В поездке он следил, как вели себя эти необычные пассажиры.

Лучше, конечно, наблюдательный улей поместить на окне и сделать вылет на улицу.

Семейка живет в таком улейке небольшая, слабая. Ей трудно бывает на воле, особенно в непогоду весной и осенью, а в помещении хорошо, тепло даже в морозы. И зимой ведь можно наблюдать за пчелами. Они не спят, как другие насекомые, а бодрствуют, притом ведут очень интересный для наблюдателя образ жизни, совершенно не похожий на тот, который они вели летом.

Иногда наблюдательный улей делают 4-рамочным. Рамки располагают в нем в одной плоскости в два яруса, одну над другой.

Семья живет в нем довольно сильная. Она отлично чувствует себя на улице вплоть до осенних холодов.

Наблюдательный, или, как его иногда называют, учебный, улей - это пасека в миниатюре. Пчеловод, умеющий примечать, при помощи стеклянного улья может много узнать, изучить и понять сложнейшие явления в жизни медоносных пчел.

Отец американского пчеловодства Л.Лангстрот говорил, что благодаря наблюдательному улью можно "в одно лето проверить открытия, сделанные соединенными усилиями многочисленных наблюдателей в течение более двух тясяч лет".

Пчелы пьют воду

Многие, конечно, видели, как у колодцев, возле родников, на пригревах у речек и прудов пчелы пьют воду. Особенно много их бывает на водопое весной или в жаркие дни летом. Вообще-то свою потребность в воде они удовлетворяют, поедая мед, в котором ее содержится 18-20%. Этого количества им бывает вполне достаточно для утоления жажды. Тогда зачем же они ее пьют у источников?

Присмотритесь к пчелам на водопое. Они не просто пьют, а набирают воду и несут ее домой. Пометьте несколько пчел, сосущих воду, нанеся им на грудку капельку цветного лака. Вы заметите их у одного водопоя многократно. Вода очень нужна пчелам для приготовления кашицы личинками.

Питательную смесь из меда, пыльцы и пчелиного молочка надо еще чуть разбавить, сделать пожиже, чтобы она стала доступной для усвоения личинками. И чем больше их в гнезде, тем больше требуется воды и тем больше семья выделяет пчел-водоносов.

Когда пчелы собирают много нектара, для приготовления "детского питания" они используют этот дар цветков. В нем половина, а то и больше воды.

В сухую жаркую погоду, чтобы снизить температуру в гнезде и сохранить в нем небольшую влажность, принесенную воду пчелы разбрызгивают по сотам, развешивают капельками в ячейках. Испаряясь, она создает прохладу и повышает влажность воздуха.

Немало воды требуются пчелам и весной, и летом. Семья в день может вносить до пол-литра воды.

На пасеке поэтому надо иметь поилку. Бак для питьевой воды (или другую емкость с краном) на 3-4 ведра устанавливают на солнечном месте на подставку высотой полметра, наклонно приставляют доску с канавками. Кран открывают настолько, чтобы вода из него капала и медленно стекала по бороздкам доски. Здесь она от солнца нагревается. Теплую воду пчелы берут охотнее и быстрее, чем холодную.

Пчелы быстро обнаруживают поилку и пользуются ею даже в прохладную погоду, а в теплый солнечный день их здесь бывает столько, что они прямо-таки стоят в очереди за водой. Пчелы перестают летать за ней далеко, не пропадают, как часто бывает при ветре и в холодную весеннюю пору.

На большие пасеки, находящиеся в поле, воду привозят в молочных флягах или цистернах. Конструкций поилок много. Если хорошенько подумать, то можно изготовить поилку-автомат.

Без них как без рук

Как у всякого специалиста, у пчеловода есть свои инструменты, свое особое оборудование.

Оно постоянно совершенствуется. Инструменты, которыми пользовались бортники и пчеловоды-колодники, давно уже не применяются. Их можно увидеть только в музеях.

Пожалуй, самое необходимое и незаменимое орудие труда пасечника - пчеловодная стамеска. Без нее нельзя ни отделить корпус от корпуса, ни приподнять потолок улья, ни раздвинуть соты, ни вынуть рамку из гнезда.

Стамеской соскабливают восковые наросты и прополис с рамок, чистят стенки, дно и фальцы улья. По устройству она проста: стальная Г-образная пластинка с расширенными и заостренными концами. Вот и все. А без нее как без рук. И к улью нечего подходить. Опытный пчеловод владеет ей мастерски.

Так же верно служит пчеловоду и дымарь - железный цилиндр с конусообразной крышкой и мехами для выдувания дыма.

Закладывают в него тлеющие материалы, которые дают много дыма: древесные гнилушки, кизяк, коровяк, кусок мешковины, свернутый трубкой и смоченный автомобильным маслом. Автомобильная заправка действует несколько часов, а гнилушки прогорают довольно быстро.

Класть в дымарь здоровую древесину нельзя. Дыму от нее мало, и он очень горячий, обжигает пчел, подпаливает их волоски.

Дымарь дает возможность вводить дым в любое место гнезда, чтобы отогнать и усмирить пчел. Его называют правой рукой пчеловода.

Нередко во время осмотра гнезда приходится вынимать из него рамки с медом, расплодом и сидящими на них пчелами. Прислонить их к улью не всегда удобно и, главное, небезопасно. Чужие пчелы-разведчицы сразу обнаружат эти соты, и на пасеке может возникнуть пчелиное воровство, от которого потом бывает очень трудно избавиться.

Чтобы избежать этой неприятности, вынутые рамки временно помещают в закрывающийся переносной ящик. Входит в него 6-10 рамок. Подвешиваются они так же, как и в улье, на фальцы. К боковым стенкам ящика прикрепляется длинная ручка.

В ящике удобно переносить рамки с пустыми сотами и вощиной из кладовой на пасеку, чтобы поставить их в ульи. Переносной ящик делают из фанеры, чтобы он не был тяжелым.

Когда пчелы выводят маток, на пасеке их бывает много. Ценных маток, которых потом думают использовать в своем хозяйстве, сберегают в сетчатой маточной клеточке, которая напоминает спичечный коробок и почти такая же по размеру. В ней два выхода: один запирается железной заслонкой, другой - деревянной колодочкой, в которой высверлена выемка для корма.

В течение нескольких дней матку можно держать в этом железном замке.

Маток сохраняют или для замены старых, или для того, чтобы дать их новым семьям, когда увеличивают пасеку. Они понадобятся и для организации двухматочных семей, когда готовят дополнительные резервы пчел к медосбору.

Роевня служит для сбора роев. Она напоминает решето, закрытое полотняной крышкой. А как взять из сотов мед, чтобы их не разрушить и опять вернуть в гнезда? Для этого тоже есть инструменты - нож и медогонка.

Пасечный нож не такой, как обычный столовый. У ручки он изогнут почти под прямым углом. Сделано это для удобства распечатывания сота: ведь мед пчелы хранят закрытым восковыми пластинками. Заточен нож с обеих сторон. Конец заострен, чтобы можно было открыть медовые ячейки в углублениях и выбоинах сота. Нож подогревают в горячей воде. Это облегчает распечатывание.

Удобно иметь два ножа. Пока одним работают, другой нагревается. В практике часто применяют более совершенные ножи - паровые и электрические. Крупные промышленные пчеловодные фермы пользуются автоматическими сотораспечатывающими станками.

Медогонка предназначена для извлечения меда их сотов. Принцип действия ее основан на центробежной силе. В медогонку помещают соты, они вращаются, мед из ячеек выплескивается, выбрасывается на стенку бака и стекает на дно. Через кран его сливают в посуду.

Известны у нас 2-, 3- и 4-рамочные медогонки и электрические 20- и 50-рамочные. Этими большими медогонками пользуются в крупных пчеловодных хозяйствах, где мед откачивают тоннами. Для небольшой пасеки пригодна и 2-рамочная медогонка. Она безотказна в работе и может служить много лет.

В инструментарий входит автоматический удалитель пчел из медовых надставок, прибор для электронаващивания рамок, разделительная решетка для блокирования матки на небольшой площади гнезда и другие необходимые предметы.

Как видим, у пчеловода есть технические средства, с помощью которых он способен выполнить любую нужную операцию. Приобрести их можно в специальных пчеловодных магазинах. Они есть почти в каждом городе и районе.

Далее...

Обновлено (08.11.2013 17:45)