Культурооборот на вашем огороде

Участок, отведенный под огород, разбейте на несколько делянок, с тем, чтобы на каждой из них выращивать культуры одного ботанического семейства, а также сходные по требованиям к обработке почвы. Например: огурец, кабачек, патиссон, арбуз, дыня; томат, перец, баклажан, физалис; лук, чеснок; морковь, свекла, петрушка, сельдерей; капуста; картофель; бобовые и кукуруза; подсолнечник.

Можно выращивать на одной делянке корнеплоды, лук и чеснок. Зеленые (шпинат, салат, укроп) можно размещать на одной делянке для выращивания поздних культур - огурца, томата. При размещении овощных культур следят, чтобы на одно и то же место они возвращались не раньше, чем через 4-5 лет. Это является профилактикой распространения болезней и вредителей.

В год на одной площади можно выращивать 2-3 урожая. Например, до посева огурца и высаживания рассады томата можно получить урожай редиса, шпината, салата, укропа и других скороспелых холодостойких культур.

После сбора урожая шпината от летнего посева (в третьей декаде апреля - начале мая) высевают дыню, спаржевую фасоль, а после их сбора выращивают укроп на зелень или редис.

После сбора урожая лука на перо, моркови и свеклы на пучковую продукцию выращивает огурец или летнюю редьку.

Высаживать ранний картофель можно в заблоговременно подготовленные лунки по посеву редиса. С появлением всходов картофеля убирают редис, а после выкопки раннего картофеля высевают зимнюю редьку, цветную капусту, спаржевую фасоль и другие скороспелые культуры.

Уплотнение овощных культур

Огородники преимущественно уплотняют посевы огурца, томата, перца, раннего картофеля, лука и др. В качестве уплотнителей используют цветную капусту, кольраби, салат, лук на перо, укроп, фасоль, тыкву и др.

Уплотняющая культура в массе не должна превышать 6-30 % основной. Так, в рядках раннего картофеля часто высевают разреженным способом фасоль, кабачок, патиссон, тыкву, в посевах моркови и лука - дыню, арбуз, цветную капусту.

Сахарную кукурузу уплотняют тыквой. В междурядьях огурца и лука часто высаживают рассаду кольраби, цветной капусты, столовой свеклы, высевают укроп.

Дыню и арбуз уплотняют свеклой (рассадный способ), кукурузой, укропом, цветной и даже поздней капустой.

В первый и на второй год культуры ревеня в междурядьях выращивают овощные культуры, петрушку, сельдерей, огурец, цветную и позднюю капусту.

Полезные советы огороднику

Для устройства вертикальной грядки потребуется плотный полиэтиленовый мешок длиной 150 см, шириной 50 или 70 см. В середине его дна прокалывают небольшое отверстие, через которое этот мешок крепят на вбитую в землю опору, например, окрашенную железную трубу диаметром 20 мм и высотой около 2,5 м, не выше. Прежде чем надеть мешок, к опоре с четырех сторон привязывают мягкой тесьмой пластины из пенопласта толщиной 2-2,5 мм, из которых образуется камера для полива и подкормки растений.

Закрепив пенопласт, начинают заполнять мешок. На дно его насыпают для дренажа слой раскрошенного пенопласта (5 см). Затем помещают субстрат, состоящий из трех частей навозного перегноя или компоста и одной части дерновой земли с добавлением 0,5 кг золы. Для большей надежности уже заполненный мешок оборачивают снизу полоской рубероида или гофрированного пластика шириной 15 см. Можно вбить вблизи мешка 3-4 тонкие трубы или деревянные колья.

Отверстия в мешке прорезают в форме треугольников. Располагают их в шахматном порядке на расстоянии 15 см как по горизонтали, так и по вертикали. Когда минуют весенние заморозки, в эти отверстия сажают на глубину 1-1,5 см пророщенные, наклюнувшиеся семена. Появляющиеся всходы начинают быстро расти и развиваться.

Это полезно знать

Иоганн Христиан Шубарт проявил большую энергию для распространения севооборотов, посевов клевера и кормовой репы. И это дало свои плоды. Высочайшим указом прусского короля Иосифа скромному агроному был пожалован титул "рыцаря клеверного поля". А вот английский лорд Тауншед в своем поместье, в графстве Норфолкском, применил севооборот: турнепс - ячмень - клевер - пшеница. За это он удостоился прозвища "лорд Турнепс Тауншедский".

Смекалка - второе счастье

Добавление чеснока, лука, хрена при солении, квашении и мариновании овощей удлиняет срок их хранения, так как фитонциды подавляют развитие гнилостных микроорганизмов.

А еще подскажем, что для продления срока хранения свежего мяса его обертывают листьями хрена.

Далее...

Обновлено (03.11.2013 11:25)